La Toscane

Le territoire Interreg Marittimo couvre Grossetto, Lucca, Livorno, Massa Carrara et Pisa.

 

La région Toscane est surtout connue pour ses vins, ses truffes, son huile d’olive et sa cuisine. La nourriture fait partie intégrante de la culture locale et les habitants de la région sont particulièrement fiers de la qualité des produits issus de leurs terres.

Parmi les produits emblématiques, vous trouverez :

  • L’huile d’olive
  • Le vin, surtout les rouges : souples, épicés et charnus
  • Le fromage pecorino
  • Les biscuits aux amandes
  • La charcuterie

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