• Podere San Michele
  • Podere San Michele

    Podere San Michele si trova in Località Caduta, nella campagna maremmana in provincia di Livorno. Nel 1956 Podere San Michele venne acquistato dalla famiglia Socci e dall’anno 2000 le donne della famiglia prendono le redini dell’azienda con impegno, passione e professionalità: Tiziana segue il lavoro in vigneto affiancata dal fratello Giorgio, mentre Marina segue la parte commerciale, l’agriturismo e le relazioni esterne dell’azienda.

    Negli ultimi anni, grazie al cambiamento che riguarda le innovative varietà di vigne impiantate e le scelte agronomiche improntate al “naturale”, sono state rimesse in ordine le vecchie vigne e creati nuovi vigneti, con l’unico obiettivo di raggiungere una produzione di vino di alta qualità.

    Podere San Michele offre la degustazione di olio di propria produzione e altri prodotti tipici

    della zona in un contesto in cui è possibile ritrovare la semplicità dei sentimenti e l’intensità

    delle percezioni. Sono possibili degustazioni e visite guidate, per singoli o gruppi.

NOM DU VIN: ALLODIUM BLANC

NOM: IGT TOSCANA BIANCO

Millésime 2017

BOUTEILLES 5000

Cépages Viognier

VIGNA de 1977 Terrain avec limon – sable – argile à 22 m.s.l.

METHODE DE VINIFICATION: température de fermentation à 13/15 ° C

VIEILLISSEMENT en acier et bouteille minimum de 6 mois.

Alcool réel 14.00%

Couleur paille dorée, avec une forte présence de substances polyphénoliques. Des arômes de fleurs blanches, de genêt, de pomme d’or, de néflier, de pêche, d’abricot et de banane, une sarriette avec une finale persistante.

En preuve, l’équilibre et l’élégance qui font contrepoint à la concentration remarquable,

teneur en alcool et acidité.

Podere San Michele

Podere San Michele 
Via della Caduta 3/A
57027 San Vincenzo (LI) – Toscana
Cellulare: +39 335.7809881
Fax: +39 0565.704808
info@poderesanmichele.it
P.I.: 01331010494

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ALLODIO - vino bianco


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