CÉPAGES
Cinsault – 35% ; Grenache – 30% ; Mourvèdre – 20% ; Syrah – 15%
DÉGUSTATION
Robe rose brillante aux reflets d’abricot. Le nez est aux notes de fraise écrasée. En bouche, le vin est rond, souple, harmonieux et agréable.
ALLIANCE METS – VIN
Le vin rosé CARTE NOIRE AOP Côtes de Provence accompagne bien la charcuterie, les poissons grillés ou les viandes blanches. On l’appréciera aussi en apéritif. Servi à une température de 8° à 10°C.
CONDITIONNEMENT
En bouteille flûte à corset
Avis
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