CÉPAGES

Grenache – 30% ; Cinsault – 20% ; Cabernet – Sauvignon – 50%

DÉGUSTATION

Robe rouge avec des notes un peu violacées. Nez complexe d’épices, de fruits rouges et une touche de cuir. En bouche, le poivre est très présent. Vin gouleyant, souple, agréable à boire légèrement rafraîchi.

ALLIANCE METS – VIN

Le vin rouge DOMAINE DE PONTFRACT IGP Varois en Provence accompagne bien le repas. Servi à une température de 15° à 17°C.

CONDITIONNEMENT

En bouteille Bordelaise évolution