L'huile d'olive extra vierge Bio DOP Sardinia est l'association de la culture biologique et des garanties de qualité et de typicité de la certification. Le Bio DOP est obtenu à partir d’olives en prédominance du cultivar Bosana, récolté au début de la maturation. Le résultat est un arôme vert fruité extra vierge avec une saveur intense et de fortes notes de chardon et d'artichaut. En bouche, il est reconnu pour ses tons équilibrés, intenses, amers et épicés. COMMENT LE GOÛTER AU MEILLEUR? Un produit intense qui convient parfaitement aux plats les plus décisifs de notre cuisine, idéal sur les soupes ou cru sur une bruschetta.