• Azienda agricola AGRESTE
  • Areste

    L’azienda agricola Areste nasce a Tula nel 2010, con lo scopo di produrre, in armonia con l’ambiente naturale, alimenti genuini da impiegare nella realizzazione di confetture e marmellate e con l’obiettivo di rivalorizzare i prodotti selvatici che la natura ci dona.  Stiamo costruendo una realtà solida fatta di processi di produzione agricola integrati nel ciclo naturale, privilegiando quelle che sono le caratteristiche del territorio in cui operiamo, la Sardegna.

    La nostra mission:

    Valorizziamo i prodotti spontanei e genuini della nostra terra, andiamo oltre il biologico e puntiamo al selvatico, in lingua sarda S’areste da cui deriva il nome della nostra azienda.
    Coltiviamo la terra rispettandone i cicli produttivi naturali.
    Per le nostre confetture e marmellate usiamo solo conservanti naturali, quali zucchero e limone.
    Utilizziamo energia derivante da fonti rinnovabili.
    La nostra azienda crede fortemente nell’utilizzo di energia proveniente da fonti alternative.

Ingredienti / Ingredients

Fichi d’India, Mela cotogna. 78% di frutta per 100 g di prodotto. 48% di zucchero per 100g di prodotto.
– Prickly pears, quinces (mela cotogna). 78% of fruit per 100g of product. 48% of sugar per 100g of product.

Consigli / Suggestions

Una confettura di spessore consistente, eccezionale sia nelle preparazioni dolci che salate. Trova la sua massima espressione se servita con del formaggio caprino spalmato su del pane caldo.
– This is a considerable jam, exceptional with both sweet and savory preparations. It finds its maximum expression if served with Goat cheese spread on warm bread.

Vasetto da 220 g

Fichi d'India


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