• Sardegna e Sapori
  • Sardegna e Sapori

    Sardegna e Sapori ha l’intento di conservare alcune antiche ricette sarde, utilizziamo materie prime selezionate, come uova e ricotta fresca per la preparazione della pasta, lo zafferano sardo, il migliore per qualità e rendimento,le patate bollite e pelate per la produzione dei culurgiones, il formaggio dai caseifici sardi leader nella produzione di settore.

    Questi elementi uniti alle ricette e alle metodologie di preparazione, garantisco la soddisfazione dei palati più esigenti.

    I prodotti sono privi di coloranti e conservanti e l’uso delle macchine è limitato solo all’aumento delle produzioni e al confezionamento per meglio garantirne la freschezza nel tempo. Con queste premesse abbiamo l’obiettivo di conservare la qualità e gli autentici sapori della cucina sarda.

€ 3,30 Cad. – € 11,00 1 Kg

i ravioli di spinaci sono una pasta ripiena antichissima e le sue origini si perdono nel tempo. i suoi ingredienti sono

strettamente collegati alle produzioni del tipiche del luogo

di produzione.

 

Ogni confezione pesa 300g circa e contiene 18 pezzi, consigliato per due porzioni.

 

 

Preparazione: acqua bollente salata. Due minuti di cottura circa.

 

Condimento: olio extravergine oppure burro e salvia; sugo di pomodoro fresco, con una spolverata di formaggio.

 

ingredienti della pasta: semola di grano tenero(60%), semola

di grano duro, acqua, albume d’uovo, olio extravergine

d’oliva, sale.

Ingredienti del ripieno: ricotta vaccino (96%), spinaci (2%),

tuorlo d’uova, sale.

 

 

Allergeni: GLUTINE, UOVA, DERIVATI DEL LATTE.

I ravioli di spinaci


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