• La Gilda dei Nani Birrai
  • Associazione Casa della Città Leopolda

ALCOOL 6,5 °
COULEUR Orange pâle
AROMA Floral (pivoine, sureau), épicé (poivre, noix de muscade, coriandre), citronné, fruité (banane mûre fraîche, melon jaune, pêche)
GOÛT Svelte mais souple en principe, puis sec et aboutissant à une finale sèche et poivrée

La vente et la distribution des produits par l’intermédiaire de ce site Web sont gérées par le Leopolda Short Chain Workshop. Les frais d'expédition sont gratuits pour les achats supérieurs à 150 euros. Pour des montants inférieurs, le montant qui sera communiqué ultérieurement doit être payé.

Introduit par l'ambre orange vif, il développe des arômes de différentes nuances: fruité (banane, pêche), floral, épicé et citronné (orange amère, coriandre et poivre). La gorgée est douce au début, pour se réduire progressivement jusqu'à une finition nettement sèche.

La Gilda dei Nani Birrai

Birrificio artigianale

La Gilda dei Nani Birrai nasce, come progetto, nel novembre 2013: è allora che i due soci fondatori, Angelo e Daniele, decidono di trasformare la comune passione per la birra artigianale in un’iniziativa imprenditoriale incentrata sulla produzione.
Alle spalle, le esperienze da entrambi maturate (nel corso di 25 anni) in ambiti complementari: per Angelo l’homebrewing; per Daniele, la conduzione di uno dei pub “storici” di Pisa e un piccolo tratto di strada anche come beer-firm.
Tra i due, un totale accordo su alcuni punti fondamentali: la voglia di creatività e l’attenzione per i dettagli (qualità di impianti e materie prime, controllo rigoroso sul processo di lavorazione). E la chiarezza di obiettivi condivisi: proporre tipologie di birra interpretate con devozione e capaci di trasmettere emozioni.

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Kinzy- Belgian Saison


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