• Les Vins Breban
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VIN BIOLOGIQUE
Ce vin est issu de la pratique de l’agriculture biologique. Les
produits agricoles biologiques sont cultivés sans engrais ni
produit chimique. Ils font l’objet de contrôles réguliers par
ECOCERT.
DÉGUSTATION
Robe aux reflets dorés. Nez d’une grande fraîcheur aux arômes
de fleurs blanches, de fruits exotiques et d’agrumes sur des
notes grillées et toastées. Bulles fines, délicates et persistantes.
ALLIANCE METS – VIN
LAURENT BREBAN BRUT blanc BIO est un excellent vin
d’apéritif et peut aussi accompagner les coquillages, les
poissons et les desserts.
CONDITIONNEMENT
En bouteille Tréquarty – Carton de 6 ou 12 btles
PRÉSENTATION ET ÉLABORATION DU VIN
Les vins effervescents LAURENT BREBAN BRUT blanc BIO
sont élaborés à partir de vins de base de cépages blancs
certifiés vins biologiques. Ils sont vinifiés selon un cahier des
charges très rigoureux avec la détermination de la date idéale
de vendange, une vinification à basse température, et un
levurage spécifique. Élaborés par ces pratiques, les vins de
base possèdent des arômes fins, une bonne acidité et une
richesse alcoolique idéale requises pour l’élaboration des vins
effervescents de haute qualité. Suite à une seconde
fermentation en cuve de 60 jours, les vins effervescents
LAURENT BREBAN BIO sont filtrés et embouteillés. Ils
reposent sur lattes pendant 3 mois avant leur mise sur le
marché.

LAURENT BREBAN - VIN EFFERVESCENT BRUT BLANC BIO


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