LIKì nasce dall’abbreviazione del termine sardo Likittos o Licchittu(ghiottone, goloso) per meglio identificare questo snack, croccante, friabile e sfizioso, prodotto attraverso la lavorazione di un pane tradizionale, ‘la Spianata sarda’ o meglio conosciuta anche col termine ‘Pane fine Othieresu’ , per via della sua sottigliezza. Le diverse varianti di aromatizzazione (classico,rosmarino,peperoncino) rendono Likì un accostamento ideale in ogni momento della giornata.