L’immortelle se ramasse à la main dans la région bonifacienne à partir de début juillet.
La macération dure entre 2 et 3 semaines.
Le pollen de l’immortelle donne un gout mielleux à cette liqueur.
Liqueur d’immortelle
- jeanjacques.lovichi@wanadoo.fr
L’OREE DU MAQUIS
- 3 rue Saint Nicolas, BONIFACIO, CORSE, 20169
- 06 29 37 13 83
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