• L'orée du maquis
  • L’OREE DU MAQUIS

20,00

L’immortelle est une espèce de plante à fleurs, présente tout autour de la Méditerranée. Son odeur confère aux territoires sur lesquels elle pousse une identité fortement marquée. C’est le pollen de cette plante qui donne un goût mielleux à la liqueur. Elle se ramasse à la main dans la région bonifacienne à partir de début juillet, et la macération dure entre 2 et 3 semaines. De plus, l’immortelle possède de nombreuses vertus, notamment sous forme d’huiles essentielles.

 

Liqueur d'immortelle


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