• Sardegna e Sapori
  • Sardegna e Sapori

    Sardegna e Sapori ha l’intento di conservare alcune antiche ricette sarde, utilizziamo materie prime selezionate, come uova e ricotta fresca per la preparazione della pasta, lo zafferano sardo, il migliore per qualità e rendimento,le patate bollite e pelate per la produzione dei culurgiones, il formaggio dai caseifici sardi leader nella produzione di settore.

    Questi elementi uniti alle ricette e alle metodologie di preparazione, garantisco la soddisfazione dei palati più esigenti.

    I prodotti sono privi di coloranti e conservanti e l’uso delle macchine è limitato solo all’aumento delle produzioni e al confezionamento per meglio garantirne la freschezza nel tempo. Con queste premesse abbiamo l’obiettivo di conservare la qualità e gli autentici sapori della cucina sarda.

€ 3,30 Cad. – € 11,00 1 Kg

Les raviolis au citron sont des pâtes farcies très anciennes dont les origines se perdent avec le temps. Ses ingrédients sont étroitement liés aux productions typiques du lieu de production.

 

Chaque paquet pèse environ 300 g et contient 18 pièces, recommandé pour deux portions.

 

 

Préparation: eau bouillante salée. Environ deux minutes de cuisson.

 

Assaisonnement: huile d’olive extra vierge ou beurre et sauge; sauce tomate fraîche, saupoudrée de fromage.

 

ingrédients de la pâte: semoule de blé tendre (60%), semoule

blé dur, eau, blancs d’œufs, huile d’olive extra vierge

olive, sel

Ingrédients de remplissage: ricotta au lait de vache (96%), épinards (2%),

jaune d’oeuf, sel.

 

 

Allergènes: GLUTEN, OEUFS, DERIVES DU LAIT.

Ravioli di limone


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