Saucisson fermier à l’ancienne – entier
Maigre de porc issu de jambon légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main.
Environ 230g
Séchage à partir de 6 semaines
Ingrédients : maigre de porc, gras de bardière sel, poivre noir
Sans allergène et sans OGM
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Température de conservation conseillée
Entre 4°C et 6°C