• LAFITAU (STE D'EXPL. DES ETS)
  • LAFITAU (STE D’EXPL. DES ETS)

Lafitau vous propose une nouvelle douceur, le Saint Louis, délicieux biscuit à la Prune de Brignoles.

Louis d’Anjou est le petit neveu du roi de France Louis IX. Lors d’un voyage spirituel vers Rome, il s’arrête à Brignoles où il est né. Là, il tombe gravement malade et meurt le 19 août 1297 à l’age de 23 ans.
C’est en Provence où son souvenir est le plus marqué. Brignoles, dont il devint le saint patron le 25 janvier 1617, conserve sa chape au musée du Pays Brignolais, sa mitre et ses gants dans l’église Saint-Sauveur.

Mariant avec subtilité deux périodes historiques de notre ville, vous retrouverez la saveur fruitée d’un produit unique, doré et croustillant, aux parfums délicats de la prune, pour une évocation de la Provence Verte d’hier et d’aujourd’hui. Par cette fabrication artisanale, Lafitau, pâtissier reconnu, maintient vivantes les traditions pour le développement du terroir et de ses productions locales.

Snacking Sucré - Biscuit St Louis


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