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Deas
Per tradizione e amore della nostra terra, prosegue la tradizione familiare che da oltre quattro generazioni si dedica alla coltivazione degli ulivi, alla produzione d’olio extravergine d’oliva e alla preparazione delle olive da tavola, puntando sempre sulla bontà e freschezza dei nostri prodotti.
I nostri uliveti sono ubicati in una terra antica e da sempre a vocazione olearia, dove la raccolta delle olive, è eseguita ancora rigorosamente a mano fra Ottobre e Dicembre, con accurata selezione della pregiata varietà di olive “Nera di Gonnos”.
Le tecniche di selezione e lavorazione delle olive, destinate alla produzione dell’olio extravergine d’oliva Deas e delle olive da mensa, non ne hanno compromesso l’alta qualità che è rimasta costante nel tempo.
Dal sapore e dalle caratteristiche organolettiche inconfondibili l’olio Deas, ottenuto secondo il tradizionale metodo di spremitura a freddo, è indispensabile sulle tavole di chi si vuole nutrire in modo salutare e secondo i dettami della dieta mediterranea.
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