L’olio extravergine di oliva Bio DOP Sardegna rappresenta il connubio tra la coltivazione biologica e le garanzie di qualità e tipicità della certificazione. Il Bio DOP viene ottenuto da olive in prevalenza di cultivar Bosana, raccolte nel momento di inizio maturazione.
Il risultato è un extravergine Fruttato Verde dal sapore intenso e con forti richiami di cardo e carciofo. Al gusto si riconosce per i toni equilibratamente intensi di amaro e piccante.
COME GUSTARLO AL MEGLIO
Un prodotto intenso che si sposa perfettamente con i piatti più decisi della nostra cucina, ideale sulle zuppe o a crudo su una bruschetta.
