Olio extra vergine di oliva AOP
Fresco della varietà Germa de Casinca e prodotto a metà raccolta, FRESCU si caratterizza per i suoi aromi erbacei con una bella freschezza in bocca. Caratterizzato da un pepe verde chiaro e aromi di mela verde, ricorda le brezze montane che vengono a rinfrescare le nostre colline soleggiate.
La sua personalità, fresca ed estiva lo rende un olio molto equilibrato, ideale per tutte le tue insalate, pasta e alla fine della cottura sulle tue grigliate di carne. Come tutti i nostri oli, il Frescu è prodotto da olive della varietà Germa de Casinca e prodotte secondo le regole dell'arte dell'Extra Vergine. Questa denominazione risponde a una specifica rigorosa che garantisce la qualità di questo olio.
- Riferimento: HOVMF218
- Varietà: Germa de Casinca
- Vendemmia: metà ottobre
- Medaglia (e): classificata nella Guida Flos Olei 2017
- Etichetta / e: olio d'oliva corso AOP