• Deas
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    Per tradizione e amore della nostra terra, prosegue la tradizione familiare che da oltre quattro generazioni si dedica alla coltivazione degli ulivi, alla produzione d’olio extravergine d’oliva e alla preparazione delle olive da tavola, puntando sempre sulla bontà e freschezza dei nostri prodotti.

    I nostri uliveti sono ubicati in una terra antica e da sempre a vocazione olearia, dove la raccolta delle olive, è eseguita ancora rigorosamente a mano fra Ottobre e Dicembre, con accurata selezione della pregiata varietà di olive “Nera di Gonnos”.

    Le tecniche di selezione e lavorazione delle olive, destinate alla produzione dell’olio extravergine d’oliva Deas e delle olive da mensa, non ne hanno compromesso l’alta qualità che è rimasta costante nel tempo.

    Dal sapore e dalle caratteristiche organolettiche inconfondibili l’olio Deas, ottenuto secondo il tradizionale metodo di spremitura a freddo, è indispensabile sulle tavole di chi si vuole nutrire in modo salutare e secondo i dettami della dieta mediterranea.

€ 5,20

I prezzi sono da intendersi Iva inclusa e spese di spedizione escluse

Dalla trasformazione delle olive verdi della pregiata cultivar “Nera di Gonnos”otteniamo un prodotto di nicchia di alta qualità mediante il metodo della salamoia al naturale, ovvero con la fermentazione per circa 8-9 mesi in acqua e sale, senza l’aggiunta di additivi.

Le olive in salamoia Deas, hanno ottenuto diversi riconoscimenti e premi, nella categoria delle olive fermentate al naturale, al Concorso Nazionale delle olive da tavola “Monna Oliva” nelle edizioni 2014-2015-2017.

OLIVE IN SALAMOIA 1 Kg


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