La Ligurie

Le territoire Interreg Marittimo regroupe toute la région Ligurie.

L’agro-alimentaire se concentre en 3 pôles de production :

  • La culture de l’olive
  • L’horticulture : floriculture et viticulture
  • Pisciculture

Vous trouverez parmi les produits phares :

  • L’huile d’olive vierge extra DOP «Riviera Ligure»
  • Le Basilic génois DOP et Pesto génois
  • Les vins DOP et IGP de la Ligurie
  • Les légumes d’Albenga : asperge violette, courgette trompette, tomate cœur de bœuf, artichaut épineux
  • Les plantes aromatiques et produits de la floriculture des pépinières du Ponant Ligure.
  • Les produits de la pisciculture et de l’aquaculture de la mer Ligure: moules et huîtres du golfe de La Spezia, anchois (IGP anchois au sel), crevettes de Santa Margherita, dorades et bars

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